时光退回到去年9月,四个大学生一直在南航校园内和南航后街四处查看,每天课后他们都会聚到一起讨论,商量,原来这几名学生想用自己积攒的钱开一家店。可是做点什么好呢?起初计划着在学校废弃的五食堂下面开一家学生咖啡厅,想在严寒酷暑时利用空调开放的优势吸引同学们来看书喝茶,当他们拿着策划方案和学校商量时,遭到了学校的反对。学校领导认为在学校做生意影响学习,而且这块地租金高,风险太大,不是十分支持,只能放弃了。后来,他们走出了校园,在南航后街找寻门面,最后他们用自己凑起来的3万多元钱开始了小店经营。记者和负责人王萌萌、肖珊聊开了。 “怎么想到要做DIY厨房呢?” “我们店主要是面对大学生群体,现在大学生大多数是80后、90后,都很看重个性和自主,对健康饮食之类的都很注意,我们也是想到了这一点才开始做的。我们提供场地,每人收10块钱,10人以上有优惠。平时每天有两拨人来,周末至少三四拨。” “一般都是哪些人来呢?” “多数是学生团体聚会,比如过生日,情侣也会过来。多数过来的,吃饭是在其次,更多的是为了体验这种过程,增进一下彼此的感情吧。自己动手做的,感觉会不一样。” “就要毕业了,有没有想过怎么处理这个店呢?” “我们几个其实是把这个当成一种经历和体验,不能说是真正意义上的创业。DIY厨房在整个南京我想也就是我们这一家,我们想能不能让我们的学弟学妹们把这个店继承下去,把我们南航的这个特色延续下去。” 现在店里纯收入每月在2000元左右,赚的不是很多,但他们相信,随着知名度的提高,会有更多的同学过来。 (责任编辑:青年创业) |