这种花生奶小店的开店要求是具备15~30平方米左右的门面营业房，聘用2~3名员工，有4.5万元的开店资金。

　　投资10万元

　　连锁餐饮店

　　特色云南米线店投资额度相对大一些，走快餐连锁路线，面向的主要是社区内的年轻家庭和大型超市、社区商业周边的流动人群，人均消费在10元左右。

　　该项目负责人李君介绍，云南风味餐饮店的开店模式有两种，创业店：营业面积100平方米左右，投资金额：7万元（不含加盟费、保证金及流动资金，10~15张台）；标准店：营业面积200平方米左右，投资金额：15万元左右（不含加盟费、保证金及流动资金，20张台左右）。

　　据了解，这种民族特色的餐饮店面消费水平为大众所接受，适宜初创业者进入，选址时宜跟随大型超市，围绕居民社区选址。