很多老板开店,出于资金、技术、经营经验的限制,会选择加盟。在大大降低投资风险的同时,也能较为轻松地运营自己的店面。但是,被加盟坑过的也不在少数,耗时耗力还白砸钱。 曾经风靡中国的咖啡陪你,对于门店疏于管理,导致各门店倒闭。品牌在中国市场整体挂掉,万千加盟老板赔得一塌糊涂。 曾傲视星巴克的上岛咖啡,只顾收取加盟费、不顾门店运营,频陷丑闻,从巅峰时的3000家门店,到如今一线城市不到130家店。 一位老板加盟奶茶店,品牌方收取各种名目的费用,他要放弃加盟却被拒绝,店没开起来就被坑了10万块。 还有很多老板加盟某鸡排品牌,说是全国有上万家店,可是大军涌入、一个街区开三家,客流稀释的后果是“一半的门店难以存活”。 加盟最常见的四大坑 这些惨败的案例都踩了哪些坑?我们到底该如何提防? 1.项目前景 你听说这个项目很火,可自己也要认真分析它有没有“钱景”、你所在的地区市场如何、适不适合你做? 它符合当下消费趋势吗?产品体系靠谱吗?目标客群是否明确、市场容量够大吗? 投资金额多少?风险如何把控? 如果是个全新的品类,你要考虑它在当地的市场接受度和前景。如果附近有相同品类,你要思虑如何跟人竞争。 2. 品牌资质 考察品牌底细,了解资质和信誉如何、是否注册商标。如果他们对这个品牌都没有所有权,那你加盟的又是什么? 3.门店经营 有些品牌会宣传已有多少门店、生意怎么好。加盟前,一定要实地考察,而且线上线下全面了解其门店数量、销量和口碑。 4.运营支持 从选址、店铺设计、产品工艺、供应体系到宣传推广、经营指导,品牌方到底能提供什么支持?他们的水平怎么样?哪些免费哪些收费、收费是多少? 很多老板亏得底儿朝天,莫不是入了这些坑。品牌方只想开更多的门店、收更多的加盟费,不重视市场变化和相应的产品更迭,缺乏运营体系支持,导致品牌失去生命力、门店难以为继。 防入坑,看这一点 可是品牌方说得天花乱坠,各种成功案例又着实让人心动,老板到底该如何选择?有没有一种简单的方式来辨别品牌是否靠谱? 总结万千加盟倒闭、被迫转店的教训,我们给的建议是:不妨看下它对门店数量和选址的规划。 因为这涉及到品牌方与加盟店的利益冲突。通常,品牌方希望门店数量越多越好,这样自己收益才多。可是,要加盟的老板则希望门店扩张有度,不能太少,否则显得品牌没有影响力;也不要太多,否则一条街开两家,都难赚钱。 其实再大牌的项目,都应该有个度。因为市场容量不是无限大,运营支持也有成本边界。 (责任编辑:admin) |