第二天，贾亚芳又在原地摆了地摊。这回，她调好一碗让旁边修鞋、卖小玩意的师傅免费尝，一开始大家不好意思。但卖鞋垫的一位妇女尝了一口后，连声说好，招呼旁边的人快来吃。

　　第三天，她刚摆出来，前一天摆地摊的各自买了一碗，过路人也来买，没用一个小时，凉皮都卖完了。

　　第四天，贾亚芳没摆摊，她骑着自行车出去找房子去了。

　　贾亚芳租了一个一米多宽的门面房，又制了一块“捷尔泰凉皮店”的招牌挂在门头。

　　过路人看到这个名字很稀奇，有的人以为是国外的凉皮，就进来尝一尝。这一尝不要紧，口碑立即就传出去了。1998年6月5日正式开业的第一天，贾亚芳的凉皮卖了110碗，第二天200碗……第四天时，她的凉皮一下子卖到了560多碗。第一个月下来，贾亚芳赚了1万多元钱，第二个月的纯收入将近2万元。第三个月时，出现了顾客排队等凉皮的现象。半年之内，贾亚芳就赚了将近10万元。“捷尔泰凉皮”在西安声名鹊起。1999年，贾亚芳在陕西省工商局注册了商标。一年后，“捷尔泰凉皮”和“捷尔泰肉夹馍”被评为中华名小吃。

　　扎根与扩张

　　对于任何一个企业来说，如果要得到长远的发展，有两方面的工作是必须做的：扎根和扩张。扎根有两种，文化的根和技术的根；而扩张则是为了寻求新的市场机会。

　　雷菊芳的奇正药业，更主要的是扎文化的根。

　　奇正药业声名鹊起之后，雷菊芳认识到，藏医药和藏文化是密不可分的，单纯推广藏医药，而不结合藏文化，犹如缘木求鱼，久而久之，势必成为无根之木，无源之水。公司要获得大的发展，首先必须体现出对藏文化的尊重。

　　基于这个理念，为了增加产品的文化含量，雷菊芳亲自领导了奇正产品的包装设计，对其中的每一个元素都进行了仔细的推敲。现在奇正藏药的包装，以藏红和藏黄作底，西藏传统工艺唐卡为边，藏学始祖宇妥·元丹贡布的头像位居中央，表现出十足的藏味藏韵。雷菊芳还在公司中大量招募藏族员工，并不惜工本地对营销人员进行培训。她还提出“文化价值参与分配沟纳柘耄计划每年从企业利润中固定地拿出一个比例，做一个文化基金，用于支持藏医药的研究、开发和藏文化的传播。

　　在对藏药的经营过程中，雷菊芳的人生观也受到了藏文化影响。在西藏，医生被尊称为济世太医，世世代代享有崇高声誉。藏医伦理要求行医者一要具备相当智慧，二要具备慈悲为怀、悬壶济世的心肠。耳濡目染之下，雷菊芳也对自己的企业提出了这样的要求：讲究道德自律，善待别人，“行人间善事，做千秋企业”。 (责任编辑：admin)