投资创业，如何选项目？(2)_中国青年创业学院

二、招商项目繁多，到底该选择哪个行业？

在中小规模投资创业领域，餐饮服务、服装/饰品零售、美容美体、生产加工、喜庆、数码制像等项目备受投资者关注。但不同的投资项目具有不同的运营特点，也就仅适合具备相应条件的人士选择。同一个项目，有人经营得好，并不等于其他人也能经营好。如果盲目选择项目，注定要失败。那么不同行业的投资项目分别具有怎样的特点呢？下面就列举几例进行分析。

(一)餐饮服务行业

1．从业门槛低，容易做起来。找个门面房，学做几道特色菜，甚至不请厨师也能开张营业。

2．顾客的口味变化太快，在吃的方面永远都是喜新厌旧的德行。也许你的小吃店开张没几天，你的顾客就跑到其他新开的餐馆去了。

3．赊欠问题。老主顾往往都有赊欠的习惯，特别是大主顾。欠账不等于收入，能要回来多少绝对是个未知数。

4．很难形成核心竞争力。假如说你的生意红火起来了，那么很快就会新开张若干家相同的店抢你的生意。你能做到的，别人也可以做到。注：所谓核心竞争力，是指决定着本企业经营的成败，而又不能被其他企业模仿和复制的能力。

总之，餐饮业看起来简单做起来难。如果你真想做这个行业，我建议您先到当地最知名的餐馆应聘中高层主管，先摸一摸里面的道，然后再挑战一下自己的能力。

(二)服装/饰品零售行业

1．从业门槛低，容易做起来。找个门面房，装修一下就可开张。

2．进货容易，退货难。从供应商那儿调换货是有前提条件的，即便符合调换货的条件，也是有费用的，也是要耗费时间成本的。一旦关门停业，10万元进的货可能连2万元都甩不出去。

3．要做好这个行业必须具备看待时尚消费品的超人眼光，选准货是赚钱的第一步。当然，不仅要会买，还要会卖。

4．很难形成核心竞争力。假如说你的生意红火起来了，那么很快就会新开张若干家相同的店抢你的生意。除非你的眼光特好，更新品种既准又快，让别人赶不上。只有这样，才能生存下去。

总之，服装店由于其紧跟时尚潮流的特点，决定了其款式必须经常更新。在去年还流行的款式，今年就可能成了滞销货，大量的库存积压也就成了正常现象。难怪很多老板说，自己辛辛苦苦赚来的钱，全都压到仓库里去了。据调查统计：60%的服装店在苦苦支撑，20%的服装店利润可圈可点。对于资金有限的投资者，开服装店需谨慎考虑。如果你对时装/服饰的社会潮流缺乏超前眼光，最好不要凭着感觉走。

(责任编辑：admin)

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