下岗女工艰苦创业八年时间成擦鞋女王(3)

胡桂萍：肯定是对的。　　李小萌：那得分时间段说，现在证明是这样，你刚开业的第一天、第一周、第一个月能不能证明你这个自信呢？　　胡桂萍：开张第一天的时候我们没有招牌，还没有钱考虑招牌的问题，花了十元钱裁的一个红纸，就像单位开会一样，武汉市第一家擦鞋店正式开张，就这样，旁边摆的，一边摆四把，八把椅子，像这样的扶手，下面没有擦鞋箱，在大街一块五毛钱买的塑料凳，旁边买了一个塑料盒，就装的擦鞋用具的东西，很简单。当时开张的时候，没人进去。　　李小萌：谁敢？以前没见过这种服务方式。　　胡桂萍：没见过，后来我们说，这街上都有人进，我们怎么没人进？　　李小萌：人家肯定想你贵，你有店面，成本比别人高，一看比别人贵，十块钱擦一次肯定没人擦。　　胡桂萍：当时为了让别人认同我们，我们还搞了一个创举，五毛钱擦鞋，但是就是没人进来。　　李小萌：为什么？人家不敢？怕什么？　　胡桂萍：可能是怕我宰他。　　李小萌：可能是起价五毛，但是不知道加多少。　　胡桂萍：我就站在门口，就说欢迎光临，擦鞋五毛，就这样喊。　　李小萌：这跟吆喝擦鞋有什么区别？　　胡桂萍：但是我在我店内喊，在我店门口喊。把擦鞋箱里面贴一个人民币五毛钱的纸币，贴在箱子里面，别人说丢五毛钱就可以了。　　李小萌：你也不去数那个钱，也不看人家给的够不够数是吗？　　胡桂萍：应该是没有问题，擦鞋五毛钱，不会有什么，我说往里面丢就可以了。　　李小萌：你是开业几天之后开始贴出来擦鞋五毛这样的一个招牌？　　胡桂萍：开张就是五毛，15天以后就是一元。　　李小萌：那些街上一块钱擦一次的人不来找你算账？你这是恶意竞争。有没有找你来的？　　胡桂萍：没有，后来的时候有一个记者曾经采访过我，他说你发现你这里有一个现象没有，方圆两公里以内没有擦鞋的。　　李小萌：都被你吓跑了是吗？　　胡桂萍：可能吧，我也没注意。　　李小萌：你是一边吆喝着，一边又亲自在给别人擦着。　　胡桂萍：对。　　李小萌：你的第一个客人你还记得吗，是一个男的女的，年纪多大的？　　胡桂萍：男的。　　李小萌：他第一个坐在你面前，你蹲下来给他擦鞋的那个人，你当时感觉怎么样？　　胡桂萍：我感觉到心里很激动，不是感觉到很害怕，为什么？我一喊他进去了，赶快把他弄到这里坐着，我来给你擦鞋，怕他走掉了，他就是我的印板，把个个都带进来了。　　李小萌：你没有让自己去那么细腻的感情去感受心里边适不适应，能不能拉得下脸来，那个高兴劲把这都冲淡了？　　胡桂萍：对，我担心的是没人进。　　李小萌：你擦鞋技术行不行？　　胡桂萍：我想我的擦鞋肯定很好，因为有的顾客等着我擦鞋。　　李小萌：可是你以前没干过，你能有比街上那些摆街摊的人擦得好吗？　　胡桂萍：第一个，我的环境好。第二个，如果说当时我的鞋擦得没别人好，但是我很认真，我很认真地服务每个顾客。　　李小萌：怎么体现这个认真？擦的工序多，比别人擦的时间长，用的油多？胡桂萍：我觉得我的行为很认真，我做事的时候，别人说我的样子很认真。　　李小萌：擦得干不干净不要紧了，一看那个姿态，人家就信服了。　　胡桂萍：可能是以前做事，袖子一卷，形体上，肢体语言上表现得，他们说她擦得好。　　李小萌：能看得出来。　　李小萌：你说从来没有经历过这个拉下脸皮这个过程，一上来就已经适应了，如果来是熟人、同事、朋友、邻居也能那么大方自然地接待他们吗？　　胡桂萍：说完全不在乎，这上面我觉得我是说不过去的，人的虚荣心我觉得我还是有一点点吧。当时我低头擦鞋的时候，我就感到一个，我小孩的同学，我们看见他的妈妈，我在擦鞋的时候，我看见她进来了，等我把东西放了之后再跟她打招呼，人不见了，可能她认出来我。　　李小萌：她为什么跑了？她不好意思了？　　胡桂萍：也许她给我一个面子吧。　　李小萌：你觉得你领她这个情吗？　　胡桂萍：说实话，内心很复杂。　　李小萌：那你是更希望她进来大大方方跟你打招呼？　　胡桂萍：也不完全是这样。当时走了之后，我在想我一定要把这个事做好，既然别人都知道我在擦鞋，我就把这个事情做好，就这么说白一点，在我们那个地方，我家里的环境应该还是不错的，别人也不会想到胡桂萍落到擦鞋，别人并没有考虑你是为了自己的一个目标也好，为了自己的一个现在来说是一个事业也好，别人不会这么去考虑，别人只考虑，胡桂萍下岗去擦鞋。我跟我后来的加盟商来开加盟店的人，我跟一些老板，既然做了，就一定要把它做好，不然别人还在笑话你，因为我们担心还是别人瞧不起我们。　　李小萌：所以你可以给我们总结一下，当你准备选择一个职业的时候，有可能会面临到面子的问题、虚荣心的问题，该怎么克服呢？就是把这个行业你做成功了，那些问题都不存在了？　　胡桂萍：用事实说话。　　李小萌：万一失败了呢？不是更惨？　　胡桂萍：我是这样考虑的，如果你失败了，你在这里面会总结经验，你还会往一个新的路上去走。　　李小萌：失败也不怕，就怕的是不做。　　胡桂萍：对。李小萌：你自己的第一家店运转了多长时间之后就开始有连锁店出现了？　　胡桂萍：当时还没有连锁店这个词，只是说我生意好，有一天我擦鞋的时候，有穿得很差劲的夫妻两个进来找我，他当时来的时候，他很怯生生的，说我在这里已经观察了三天。　　李小萌：你观察别人，别人也观察你。　　胡桂萍：观察三天，你们这里生意是真好，我想你能不能介绍我也加入你们这个行业。　　李小萌：这是你开店多长时间之后？　　胡桂萍：一个月。 (责任编辑：admin)

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