老师正在教小朋友如何用手工织布机织布。 “怀旧商机”系列之一 开栏语:俗话说,风水轮流转。在充满现代氛围且嘈杂的城市里,一些人开始对古旧的东西感兴趣,有好奇,也有对往昔单纯生活的向往。于是,一些精明的商家捕捉到这种心理,做起“怀旧”生意。本栏目今日起推出“怀旧商机”系列报道,希望能给有心做这类生意的人以参考。 柔和的光线下,一名穿着时髦的年轻女子,坐在织布机前,两脚协调踩下踏板,两只手来回投梭、接梭,相互交织织布机上的经纬线。手拿梭子,伴着老掉牙的织布机发出的吱呀作响的曲子,亲自上机织一段布,这种穿越时空的体验,正成为年轻时尚女性新的休闲方式。在广州、上海等城市的闹市区,“织女”已越来越多。不过,重庆目前尚无一家此类的休闲场所。 古董也可以很潮 杨懿是广州恒宝广场一家水吧的老板。近年,随着周围竞争对手增加,她发觉生意愈发不好做了。一次旅游中,她在贵州一个民俗村里,看见几名素净的苗族少女倚在木窗前织布,那场景让她深受触动。“听着老机器吱嘎吱嘎重复的声音,看着她们埋头专心致志地飞梭走线,粗布就在她们手下一点 点织成。那一刻真有种时光流转,恍若回到过去田园生活的感觉。” 那次旅行回来,她当机立断买了台老式织布机,摆在店里。“我在当地选了好久。”杨懿颇为得意地说,这台织布机用二十年以上的老槐树制成,整个机体上没有一颗钉子,全由手工打造的木销子拼接而成。经过岁月的洗涤,如今散发出浓郁的历史气息。 为与老式织布机的古朴风味一致,杨懿干脆将店内重新装修了一番:在天花板上挂上仿真的玉米和葡萄藤,墙面贴上充满民俗风味的剪纸,吧台上摆着几个竹篮,里面放着老式的针线包,椅子上随意搭放着已织好的土布,活脱脱一幅农耕社会的农家图。 没想到,经过这样一点缀后,整个店竟“活”过来了。年轻女性从店外经过,总好奇地探头进来看看,都被这充满古朴气息的场面所吸引,忍不住进来坐坐,在杨懿的指点下,亲身体验一番织布的乐趣。 凭借这一特色,杨懿的店很快从周围众多休闲吧中脱颖而出。如今,客流量逐日攀升,月销售额早已过万。 营造氛围很重要 如今,以体验纺织乐趣为主打的休闲吧在广州日益走红。杨懿说,目前纺吧还有个“姐妹版”,不是以纺织机为主角,而是手纺车,“它们的主题都是怀旧,但各自传递的时间概念不同。手纺车更多地倾向大生产时期自己动手、丰衣足食的手工时代,侧重红色抗战文化。” “我们既要提供一个休憩的场所,又要让顾客的心灵体验到一种别样的感觉,因此氛围的营造很重要。”杨懿建议,由于顾客群体90%以上都是十八岁到二十八岁的年轻时尚女性,因此在选址、店面装修及纺织工具、原材料或成品布的选购等方面,都要能对她们产生强烈的吸引力。有条件的话,可以邀请一位或几位来自民间、最好是来自少数民族的纺织能手,“穿着民族服装的织女来现场表演,或给顾客当指导老师,更能激发现场观众的参与热情。” 开家纺吧,需要多少钱?据了解,由于地区消费差异,因此花费不尽相同。但总的来说,投资主要是房屋租赁、购买音响设备和装修。比如在一条非黄金地段,投资一个30平到60平方米的纺吧,购置约两台纺织机,至少要投入3万到5万元。 重庆目前尚无纺吧 纺吧在沿海城市已开始走红,在重庆却没人尝鲜。记者从市工商局获悉,目前,我市还没有以手工纺织为主题的休闲吧,大多数休闲吧服务范围仍是供应酒水小吃等。 在磁器口等一些民俗风情街,也有一些老式纺织机现身,但多数是为销售产品“造势”,重点是强调店内售卖的布衣是纯手工制作这一特点。另外,这类店里大多是技师“自弹自唱”,顾客不能上机体验,互动性不强。 因此,能将休闲吧与纺织店的亮点结合起来,可以成为中小资本创业的一个新卖点。 记者从朝天门棉纺织市场了解到,与沿海城市相比,重庆的单线、布料更有价格优势。同时,作为店内看点的老式纺织机,在重庆本地即可获得。不少做棉纺织生意的老板说,“西部最大纺织城”沙坪坝回龙坝镇,家家户户都有纺织传统,如今不少家庭仍保存着老式纺织机。如需购买,可到那里去淘。 分析 打“怀旧牌” 细分市场 当城市发展的节奏加快,生活在水泥“森林”里的都市人,愈发怀念过去单纯美好的生活。北京大学社会学教授夏学銮分析,目前社会正处于转型期,旧有的事物正在被更替或被打碎,而新的秩序、规则、制度尚未建立或正在完善中。在这样一个特殊时期,人们的心理会不自觉地处于一种混沌、迷茫,甚至恐慌状态。由于缺乏依托感、信任感、温暖感,人们会不同程度的开始产生一种怀旧情绪。 已有商家敏锐地嗅到这个“特殊转型期”的商机,并很快付诸行动。例如,细分消费群体,以某一群人的怀旧心理为基点,去开发、研制怀旧产品或服务,同时导入“体验经济”,为顾客营造了一个新颖独特的“体验”空间。 值得一提的是,纺吧的主题应该放在“吧”上,而不是放在“纺”上。纺只是“吧”的一个特色,制造与众多“吧”的差异化特征。否则,“吧”就变成工厂的纺织车间,将失去其意义。 (责任编辑:admin) |