同时，在2009年年底又传出全国冷冻饮品标准化技术委员会“在内蒙古伊利集团正式成立的消息，作为委员会常设机构的标委会秘书处将正式落户伊利。这意味着伊利冷饮不仅仅在营销层面，更在行业品质层面不断推动冷饮行业标准化进程，并再次开创了由国家牵头、企业参与形式，修订行业标准，将是最切合实际、最为有效的规范发展之路。最关键的是，此举为消费者打造了一个安全与放心的消费环境，在标准层面为整个行业的良性增长提供了保障机制。

一方面是在成本高涨和经济全球化的深刻影响的整合下伊利冷饮不断拉动规模引擎，依托行业纵向资源链条频频发力，继续强势领导整个行业的发展；另一方面是随着人均收入增加、消费群体不断扩大以及中国城市化的发展，人们的冷饮消费习惯和消费能力不断增加，中国冷饮行业似乎迎来了另一个全面发力的起点。凭借全结构模式的规模化与集群化效应，伊利冷饮无疑已握有一种关键竞争力；而这也恰恰是伊利冷饮能够连续16年领跑行业发展的核心原因。

不过，笔者私下想，连续16年都领跑，伊利“吆喝”冰淇淋，怎么着也收入了几百亿了吧……小小的冰淇淋却能玩转成一个大产业，值得思考呢。