只要200万元,就能特许经营麦当劳? 最近,在中国卖汉堡的麦当劳大叔坐不住了。 因为就在6月1日,肯德基高调宣布:在中国内地的第3000家门店正式落户上海漕宝路。 而此时,作为竞争对手的麦当劳在中国仅1100多家门店。不想落后的“大叔”只能回到自己的主业:做商业地产。它将自己最擅长的制胜法宝移到中国,放手特许加盟,并将加盟门槛降到历史最低:200万元就能特许经营麦当劳。 6月9日,湖南麦当劳餐厅食品有限公司公共事务部负责人李滇湘接受本报采访时表示,目前该业务仅在江苏市场开展小规模的特许经营试点,湖南暂不涉及这方面的业务。 但记者从消息人士处获悉,现在麦当劳正接受来自全国各地的特许经营申请,这之中包括北京、上海等一线和长沙等二线城市,已有湖南籍投资者申请。 【现象】公开招募特许经营加盟商 记者发现,此前一直对加盟慎言慎行的麦当劳,近日在公司官网上悄然开设全新的“特许经营”频道,里面详细介绍了特许经营的条件和申请方式。不仅如此,麦当劳在各地的特许经营说明会近期也将紧锣密鼓地展开,目的就是招揽到更多合格的特许加盟商。 据悉,申请麦当劳特许经营的,在资金上的条件是:投资的资金不少于200万人民币,而且必须是申请人自己个人拥有足够的财力,而不允许合伙投资。其中,“投入的不少于200万资金”既可以是现金,也可以是可随时变现的等值股票或债券,这当中不包括房屋抵押等固定资产。被特许人可以向银行借款,麦当劳公司不提供任何贷款。 关于特许加盟的具体方式,麦当劳方面称是转让一家已在营运中的成熟麦当劳餐厅给被特许人,特许加盟的餐厅由麦当劳来指定。 至于特许经营的期限,麦当劳方面称,通常为10年,如果在经营期内,被特许人及餐厅经营情况达到公司各项标准要求,可考虑再续签。 麦当劳方面表示,由于各家餐厅的状况都有所不同,所以不做任何形式的盈利保证。 【调查】加盟费从600万降至200万 虽然早在2003年麦当劳就已经公开招募特许经营商,不过,当时的条件也非常苛刻:不仅要求加盟者必须有10年左右麦当劳工作经验,而且加盟门槛高达600万元。 不过作为其主要对手的肯德基则胆大得多。不仅早在2006年就把入门资金降为200万,还允许合伙投资,只要主要经营者的资金比例大于30%就行。因此,肯德基目前在全国的特许经营加盟店已达到了130多家。 如湖南,麦当劳仅拥有33家餐厅,而且全为直营;而肯德基在湖南的门店数目达到89家,且有2家为特许经营加盟店。 也许是看到了门店数目的巨大差距,麦当劳终于“弯下了它的腰”,重启特许经营,并且加盟费也由600万降至200万。 重启特许经营,是不是意味着全国具备条件的投资者都能加盟呢? “目前还不能。”湖南麦当劳餐厅食品有限公司公共事务部负责人李滇湘告诉记者,目前仅在江苏地区试点,尚未确定在中国正式开展特许经营业务的具体时间表。 李滇湘坦言,麦当劳不会放弃中国市场,在全国开展只是时间问题。 业内分析
“麦当劳想当‘包租公’” 5年可收回成本 “麦当劳在做一个包赚不赔的生意。”一位经营连锁餐饮公司的业内人士如此形容麦当劳的特许经营,“准确的说,麦当劳就是一个‘包租公’。” 实际上,在国外,麦当劳一直在做特许经营的路子:用各加盟店的钱买下土地和房屋,然后再把它出租给加盟店,获取其中的差额。 上述业内人士给记者分析,如今麦当劳准备做的就是:琢磨哪个地段是一个城市将来人流最旺的地方。论证后,就买下看中的地块并建起快餐店,然后寻找特许经营的合作伙伴,将快餐店租给他们并收取特许经营费和这块商业旺地的租金。 “不过,麦当劳暂时无望做湖南的‘包租公’。”该业内人士分析,麦当劳现在的重点放在一线城市,湖南暂时不是麦当劳的目标。 上述业内人士估算,200万元仅是特许经营的“入门”费,被特许后,投资者还要投入管理费、人员招聘费、培训费、人工薪金、运营店铺的流动资金、店铺租金等,“运作一个店,估计要投入近千万元”。 前期的投资如此巨大,何时能收回成本? 在回答上述疑问时,麦当劳有所回避,仅表示:麦当劳不做任何形式的盈利保证。 “肯德基特许加盟的大致规律是5年收回加盟成本。”该业内人士认为,麦当劳也应该差不多。 (责任编辑:admin) |