专家分析:创业是自主经营还是选择加盟(2)

　　现在盈利了吗?能否介绍下心得?

　　陈：便利店利润很低，呵呵。要赚钱首先是选址重要，一定要开在人流量大的地方，而且客源对价格不能太敏感。像与我家一街之隔的那边都是律师、工程师，这边都是酒店服务员，这些一定要调查清楚。此外，定价要在超市和品牌便利店之间。开店不能着急，现在转让费太贵，我们蛰伏观察了一两年，抓住机会就省去了这笔费用。还要争取多开分店，消化库存。

　　便利店，市场有多大?

　　有关数字显示，日本的7-ELEVEN食品的平均毛利率高达47%，美国7-ELEVEN毛利率平均也在40%以上，据有关业内人士透露，在我国，即使扣除各种因素，便利店毛利率也在25%左右，在百货、超市等零售业态毛利大幅缩水的情况下，投资便利店的吸引力是不言而喻的。

　　市场空间仍广阔

　　便利店是一种定位于社区，营业面积在30平方米至200平方米之间，营业时间在16小时以上，商品种类达1500种至2500种并提供多种便民服务的零售业态。广东省连锁经营协会在日前发布的一项调研报告中预测，今年便利店将会呈快速发展趋势。报告表示，在人均GDP达到3000美元的国内城市，便利店都会有生长的土壤。2008年，广东省人均GDP已超过4000美元，市场的购买力足以支撑便利店生存和发展。

　　广东赛壹便利店有限公司(华南区7-ELEVEN)行政总裁李佳惠此前就告诉记者，广州市场还有较大空间。因为支撑便利店发展取决于两大指数——人口和城市人均GDP。据统计，目前广州常住人口达1200多万，2008年人均GDP已突破1万美元。据悉，目前香港800万人，7-ELEVEN数量达到909家，而广州为512家。

　　风险小回报较稳定

　　根据专家介绍，便利店的投资门槛在20万左右。一个半径为500米的社区商圈中，拥有3000人至4000人便可支撑起一个店。稳定的客源、商品种类丰富、营业时间长正是便利店的“必杀技”。对于初次创业者来说，风险相对较低。

　　风险与收获无论何时都是成正比的。陈先生就自己开了一家便利店，他总结认为，若要寻求暴利，便利店绝对无法实现。这类投资就是以稳为主，投资稳定，客源稳定，回报也就稳定。而这些都必须建立在长期经营的基础上。据了解，一家投资额在20万左右的便利店，回本至少也需要近两年时间。

　　不过，只要是投资，风险自然不可能绝对避免。广州楚睿商业咨询董事长黄文杰表示，便利店近年来发展快速，竞争也日趋激烈。除了7-ELEVEN、OK便利店、喜士多等品牌不断加速开店外，沃尔玛、Tesco、华润万家等零售巨头也开始纷纷开拓社区便利店业态争抢市场。因此，投资者必须具有“在夹缝中求生存”的心理准备。

　　选址最关键

　　1.看商圈消费力：尽量选择高收入人群聚集地、人流较多的商圈。铺面位于社区商业中心街道上，尽可能位于十字路口处，与酒吧、银行、邮局等集客力较强的场所相邻。

　　2.看竞争状况：看商圈内有无大型零售店、同类店。商户聚集较多时，是否还有设店的空间。国内的标准大约在一个半径为500米的社区商圈中，3000人—4000人方可支撑起一家店。

　　3.交通便利度：尽量选择交通方便的社区，与过街天桥、过街地下通道、公共汽车站、地铁站口等人流量较大的公共交通设施相邻。店前空地不少于店内经营面积，店前或附近50米内可停放2辆以上小汽车。

　　4.可视性：门窗可改装为落地式大玻璃结构，店面、店侧及店前可发布(安装)广告牌，须安装霓虹灯加强夜晚可视度。

　　5.跟随性：选择在知名便利店旁边，利用差价和货品种类，有针对性地分流顾客。

　　投资成本计算

　　以一营业面积为40平方米的店面计算，不包括铺租，合同期均为三年，首次投资金额如下：

　　成本费用项目自营费用金额加盟喜士多加盟美宜佳

　　加盟费 0元免免

　　保证金 0元 3万元 3万元

　　装修费 3万元 3万元 3万元