☆能动对应需求量

    直接用干黄豆做豆腐，能够调节生产量。（无库存负担）☆提高消费者对于多样性豆腐的认识

    四、投资预算：

    1、[FS:PAGE]租金（超市内8平方米）4个月×1000元/月=4000元

    2、购买设备：3

    3、首次进货：1万元

    4、流动资金：1万元总计：4.4万元

    五、收益分析：

    每月收入：豆腐市场价为2元公斤日销售额:1200公斤×2元/公斤=2400元材料消耗：1200元利润=销售额-材料消耗按产1200公斤豆腐来分析=2400-1200=1200纯利率=利润/销售额×100%=1200/2400×100%=50%每月总收入：1200×30=36000元每月固定支出：1、水电费：1000元2、工资：（2个人）1600元总计：2600元每月利润：36000-2600=33400元

    六、风险分析：

    1、竞争风险：同行竞争不大，但要做好自己的服务，对原料要精选，质量一定要上等。

    2、经营风险：质量、场地、客流量、好的即食豆腐机是能否赚钱的关键。

    3、原料风险：豆腐的价格便宜，不可轻易升价，但黄豆的价格却会随着产量而涨跌，所以当碰到原料价格上涨时，出售价格又不能随着涨，就会影响到经营资金的波动。