小而精PK大而全 新品牌代表:NOVO,友谊男士馆、复建商场女子百货、1836女子百货、正佳快乐王国、迪士尼旗舰店、星期8小镇、美东百货。 继进驻杭州万象城和重庆“商业百慕大”后,一种经营面积只有1000~5000平方米的“小型主题百货”——NOVO将首次进入广州,本月底将在正佳广场试业。 而记者了解到,随着今年下半年众多新建商业项目开门迎客,广州零售业在新一轮开店潮中正向鲜明的特色主题店迈进:广州友谊宣布将世贸打造成“绅士主题馆”;广百股份成功夺标北京路“复建商场”项目后,也标出将打造“一站式新女性主题馆”;此外,由原正佳百货转型改造而成的华南最大的儿童时尚体验式主题馆——正佳快乐王国、全球玩具旗舰品牌玩具反“斗”城广州第一店、1836女子百货、日韩主题的美东百货、五号停机坪的儿童主题乐园星期8小镇等,都是这类小型主题百货。 业内人士指出,这种主题小百货与“大而全”的传统百货或动辄几十万平方米的购物中心相比,其最大不同是定位非常准确而有针对性,收窄顾客群,采用嵌入购物中心“店中店”的形式扩张;另外,装修风格另类,与传统百货店形成鲜明对比。 专家:细分市场是趋势 广州惠润管理有限公司董事长欧小卫表示,现在是时候让百货业走出“千店一面”的时代了,“十年前,人们消费水平不高,主题百货往往缺乏足够人群支撑而纷纷转型或关闭。但随着目前消费越来越个性化,如今已具备了单独发展主题百货的土壤。”欧小卫认为,百货店从“大而全”逐渐过渡到细分市场是零售业的发展趋势,但不能仅是简单提概念,而是要抓住具有一定特色的人群进行营销,才能获得成功。 专业卖场PK传统百货 新品牌代表:人行道、活力天地。 今年以来,随着各种大型专业卖场、专卖店陆续建成开业,广州零售业正上演传统百货与新渠道的角力战。 去年8月,号称华南地区“航母”级运动品牌专业店的“活力天地”国际运动名店城开业,紧接着,由LILY\'S时尚百货全力打造的一站式鞋类时尚连锁商场“人行道”开业。据悉,“活力天地”每层经营面积近万平方米,成为华南地区最大、最全面的运动休闲用品一站式采购专业场;而人行道营业面积仅7000多平方米,但覆盖了男鞋、女鞋、童鞋、休闲、运动、正装全年龄段鞋,不乏有首次进入华南的新品牌。 人行道董事长吴欧文表示,就像当年家电从百货分离出来,做出国美、苏宁一样,把鞋从百货拔离出来也可做大做强。他指出,LILY\'S百货转型后,在品牌形象和价格方面都有了更清晰的定位,同时整合后的鞋类商品线进一步拉大,吸引了各个年龄层的消费者。 专家:以快制胜具杀伤力 第一商业网总裁黄华军表示,目前国内的“一站式”专卖店有两种类型,一种是销售多个品牌,如活力天地、人行道;另一种是销售自己的品牌,并以特许加盟为拓展模式,如DAVID DESIGN家居店、GEORG JENSEN金银饰品店等。这些走精致化路线的专业店,种类更多、价格更低,在欧美和日韩等成熟市场已有很多成功案例。 黄华军说,他曾在北欧考察时也发现,构成北欧商业街主体的不是那些大型购物中心、百货公司,而是一间间风格简约朴素的专业店。他指出,在当今讲究快速多变、少量多款激发顾客购买欲的零售体系中,专业店未来必然成为新渠道的一大力量。 高端PK传统 新品牌代表:TASTE、OLE、BHG等。 借助亚运契机,今年各大超市巨头开始在广州抢滩高端超市。继中华广场引进高端食品超市——香港百佳的TASTE后,华润万家的高端超市品牌Olé也将在今年10月进驻广州太古汇广场,另外,五号停机坪也宣称引入一家上万平方米的高端超市,而北京华联的高端超市品牌BHG近期也在广州中心商圈寻找店址。 区别于传统的购物广场、超级市场,这种高端超市基本上是“食品加强型超市”,进口食品占近六成,价格却比普通超市贵出20%以上。据TASTE负责人介绍,TASTE约有1.5万种商品,其中有5000种来自美国、日本、意大利等40多个国家,较传统超市多逾100种。 专家:高端超市重在选址 广东省连锁经营协会会长孙雄认为,目前广州新兴中高消费阶层已经形成,但现有的传统超市因主要面对大众,无法满足这一群体对生活品质的更高追求。在这一背景下,零售企业如果能通过引进新型业种,对处于游离中且购买力强劲的特殊顾客群实施有效拦截,则不仅可有效规避同行竞争,提高盈利水平,而且能尽早占领这块新领域的制高点。不过他指出,高端超市对选址要求很高,不可能遍地开花,其最大挑战来自于选址和货品的采购规模优势。 快时尚PK慢时尚 新品牌代表:H&M、ZARA、优衣库、GAP、依妙、UR等。 今年5月,国际“快时尚”四大巨头之一的瑞典H&M广州首店在中华广场开业,掷下一枚重磅炮弹;与此同时,另一“快时尚”品牌巨头ZARA将进驻万菱汇,并将于亚运前开业;而记者了解到,天河城一楼也正调整位置,计划引进一间ZARA;此外,提出打造非MALL业态的东方宝泰广场,也已引进日本优衣库、EMU快时尚服装品牌。随着国际平价时装巨头入穗,其背后强大的“6+1”产业链整合模式将逐渐被广东服装企业所认知。 专家:快时尚带来新思维 美国GAP、西班牙ZARA、瑞典H&M、日本优衣库、德国C&A,是目前国际上最成功的五大服装“快时尚”零售品牌,而随着GAP入华布点,这5家品牌均已落户中国。楚睿商业咨询CEO黄文杰表示,同在一个购物中心内,H&M、ZARA的进驻对其它服装品牌造成冲击是难免的。他指出,“快时尚”有四点核心价值,即快、流行、低价和限量,他们不是潮流的创造者,而是追随者。据说ZARA从生产到出货销售,最快时间12天。快时尚背后还掌握着设计、采购、生产、物流、订单、批发、零售的“6+1”产业链整合,由此大幅降低了成本。黄文杰表示,广东是中国服装业生产基地之一,快时尚这种新的经营模式给本土服装企业带来了新的改革思维。(责任编辑:admin) |