开一个属于自己的小店！年薪25万！是不是都很诱人？奶茶店可以帮你实现，只要你像许金元一样吃得起辛苦。

　　今年是许金元加盟上海街客餐饮管理有限公司第四个年头。四年前，44岁的她还在上海闵行的一个建材市场开杂货店，为五毛钱电话费追出忘记付款的人好远。

　　1997年湖南洪水，许金元和丈夫何松柏搬来上海，丈夫在建材市场给人开货车，自己就零散赚点小钱。除了在上海的吃喝开销，他们还得供儿子在老家上学。那时候，许金元不知道怎么去赚大钱，要是告诉她将来一年赚25万元不是问题，她肯定笑着说你开玩笑。

　　但这个“玩笑”在2006年实现了。

　　2005年12月，许金元的“街客”奶茶店在上海武宁路开业。店铺紧邻沪西工人文化宫，上海人习惯简称为“西宫”。这儿有点像北京的五道口服装批发市场，年轻人扎堆，贩售青年男女服饰、绒毛玩具、文具礼品的摊位店铺紧跟最新时尚潮流，报价却在学生族的消费水平线上下浮动，再加上挨着大片居民区，因此平日里人流量就不少，节假日更可算拥挤。

　　奶茶店刚开的几个月，许金元忙得“坐都坐不下来”，门口排起长队，晚上11点半还关不了门。虽然雇了5个人，但是许金元自己还得每天来店里上班，有时候连丈夫也要来搭把手。月底一盘账，这么小一间奶茶店居然能净赚两三万，且月月如此。

　　“这么好的生意，一直做了两年，就是碰到金融危机才淡下来了。”许金元对《第一财经周刊》说，这么火爆的生意她始料未及。

　　许金元赶上了好时候，2005年和2006年正是街客爆发式增长时期。那时早期在上海经营奶茶店的台商已经差不多退出市场，人们已经快把诸如 “快三秒”之类的品牌淡忘了；而新的竞争者还没形成气候，以至于2003年起步的街客几乎一枝独秀。到2006年底，街客在上海门店数量已经接近220 家，橙色的招牌到处都是，“现做现卖的饮料好”这个概念也顺利推广开来。

　　许金元就在这种热烈的气氛里被老乡鼓动着去加盟街客。虽然那时候另一个奶茶品牌、也是现在街客的主要竞争对手“茶风暴”的加盟费要价10万元，而街客加盟费还较之多出5万，但许金元觉得“街客太火了”，就宁可多掏钱，并开始走街串巷找店面。

　　“做奶茶店最重要的就是好市口，只要你有好位置，出得起加盟费，我就让你加盟。”街客事业部经理叶慈江告诉《第一财经周刊》。
从2005年8月开始，许金元找了整整四个月，看到别的街客加盟店，她就3元、4元的奶茶买着喝，顺便和人家聊聊。“我跟你说，那是真的辛苦，大热天不停地走。”但最后绝佳市口居然是“等”来的。

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