但是,无论是什么样的高科技的设备,如果离开了合适的管理人员,离开了为其系统尽心尽力的员工,那也是完全没有价值的。所以说,零售业在科学化管理的同时,一定不能淡化人性化的管理,人性化的管理更加会照顾到顾客的“面子”。 例如,超市里装上电子监控器和防盗警报系统固然无可厚非,但是,有些超市在处理问题时的方式确实不敢恭维。电视、报纸等媒体也经常报道顾客被非法关押数小时,女顾客被保安多次搜身,甚至被殴打等现象。即使顾客有不正确的行为,商家也应该有更好的解决问题的办法,应该多与顾客沟通,用武力来解决问题是下下之策。超市的过激的行为不但丢了自己的“面子”,而且也让许许多多的顾客感到没“面子”,最终流失的可能是大批的顾客。 零售业应该将管理的科学化与人性化有机地结合起来,顾客都是感情丰富、情感各异的个体,商家与顾客之间应该搭建起情感的桥梁,营造和谐的气氛,多进行情感的投入,给顾客留“面子”,才会使生意做得更加兴隆。 4.注重品牌的建设,向顾客卖“面子” 随着商品经济的高速发展,顾客的消费心理日趋成熟,品牌意识在不断增强。一些国际品牌或国内品牌确实让消费者体验到了名牌的价值。顾客通过感受名牌的超值服务,对一些牌子情有独钟,他们以购买名牌而引以自豪,以消费名牌来给自己挣“面子”。他们吃的是名牌,穿的是名牌,用的是名牌,自我感觉脸上有光,在周围的人群中说得起话,觉得很有“面子”。因此,零售业应该注重品牌的建设。零售业的品牌的建设包括两个方面:一方面是精心选择供应商的品牌,例如,沃尔玛山姆会员店中一般只有4000多种商品,每一种商品品牌一般最多只选4种商品,大部分只有1-2种,而这些品牌都是被消费者广泛认可的第一或第二品牌,这样做的目的可以通过厂家大批量采购,大大降低采购成本,让利给顾客,同时保证商品的货真价实;另一方面,就是通过创新积极发展自己的品牌,要根据顾客的需求来开发一些有特色的、优质低价的商品,充分发挥品牌效应,进一步建立商家与顾客之间的信任感。 5.建立客户档案,给顾客送“面子” 零售企业应该建立客户档案,定期或不定期地与客户保持联系,了解他们对产品的使用意见,对企业售后服务的看法,并向他们征求合理建议,让顾客感受到企业尊重他们的诚意,加强对客户心理需求和内心感受的分析,保持情感的延续,加强客户情感的体验。通过企业与顾客的互动和情感的交流让顾客感到企业是在给他们送“面子”。一般而言,顾客也会给企业留面子,重新购物时会有定向的选择。 某饲料公司销售部建立了农村客户档案,利用客户档案与消费者进行有效沟通和管理,制定了一、四、七定期拜访客户的制度,及时了解客户的困难与疑难、建议,并尽可能帮助他们解决问题,公司的真诚服务赢得了农村消费者信赖,他们觉得企业对他们很给“面子”,对企业及其产品的感情也日渐加深,自然成为企业的忠诚客户。 6.尊重顾客个性,为顾客保“面子” 个性对于一个人的活动、生活具有直接的影响;人人都有个性,并且各不相同。正是这些具有千差万别个性的人,组成了我们这个生动活泼、丰富多彩的大千世界和各种各样、既相互联系又相互制约的人类群体,推动着历史的前进和时代的变迁。 就个性的具体表现而言,有的人显得“倔强”、“要强”、“坦率”、“固执”;有的人显得“文雅”、“平和”、“斯文”、“柔弱”。所以,顾客在购物时的行为各不相同,有人买东西喜欢“快刀斩乱麻”,比如说某些男同志既不看商品的价格,也不挑什么式样,讲究的是时间效率;而有的人买东西喜欢“打破砂锅问到底”,对商品精挑细选。作为服务人员,遇到后一种顾客,就要多一份耐心,多一分理解。每个人的个性不一样,你不可能去改变他,更不能横加指责,要尊重顾客的个性,给顾客保“面子”,让他成为你的“回头客”。 7.创造优美的购物环境,让顾客感受“面子 购物环境的好坏极大地影响着顾客的购买行为。优雅、舒适、宽敞的购物场所能吸引大量的顾客, 顾客觉得,到那样的环境中购物,自己很有“面子”。根据AC尼尔森2005年《购物者趋势调查》结果表明,购物者的购物偏好逐渐倾向于大卖场和便利店。 2004年年底,中国零售业市场开放以来,零售业市场上的竞争愈加激烈,2004年超市、大卖场等现代通路门店数量涨幅超过30%,单店销售额面临前所未有的威胁。根据AC尼尔森的调查数字,2004年中国零售业销售额上涨10%,购物者在零售市场的花费增长迅猛,同时,调查显示购物者的大幅支出,主要花费在大卖场和便利店,超市及传统通路的销售额则维持原有水平或只有较少的增长。有46%的受访者称在大卖场支出最多金额,近2/3的受访者称经常在大卖场购物。调查还表明,购物者的平均购买门店数量在减少,主要是集中在少数的门店购物。 根据AC尼尔森《购物者趋势调查》,2004年,79%的受访者称过去的一个月仅光顾1-3家大卖场或超市,这一比例比2003年增长10%,21%受访者称在过去一个月光顾4-7家大卖场或超市。 顾客选择购物的门店数之所以在减少,并且集中在大卖场或超市,除了零售业主自身的品牌建设、差异化经营等原因之外,不可忽略的原因就是宽松、优雅的购物环境。大卖场的营业面积通常在6000平方米或以上,一般有30个或以上带收银机的出口,经营商品的范围除食品、日用品之外,往往还包括服装、电器甚至餐饮等。如沃尔玛、家乐福、普尔斯玛特等。超市营业面积至少在1000平方米。商品范围集中在食品、日用品等。如物美、北京华联、京客隆等。顾客在环境幽雅、服务周到、品种齐全、品牌云集、场面气派的场所购物,觉得脸上有光,有“面子”,心理上得到极大的满足。可以想像,货架陈列零乱、拥挤,过道窄小,装潢粗糙的环境,很难吸引大量顾客光顾,同样的商品,同样的价格,相隔不远的商场,顾客会选择前者购物,这体现了顾客的“面子”观念。可见,优美的环境能给足顾客的“面子”,创造优美的购物环境是零售业不可忽视的。 8.同行之间相互给“面子”,避免恶性竞争 俗话说:“同行是冤家”,有些为了各自的利益进行针锋相对的斗争。同行之间的互不相让,除了利益之争,有另一个不可忽视的问题就是丢不起“面子”,不想在拼斗中落下风,“人争一口气,佛争一炷香”的思想使得同行之间把企业利润、目标等等抛在一边,大打价格战。可见,中国人有时为了“面子”,不惜做出无谓的牺牲。我们可以冷静地思考一下,既然面子在支配人的行为中,有这么重要的作用,企业为了顾全大局,在对待同行的问题上,可以多给对方留面子,不要非得拼一个你死我活,当今的社会应该讲究和谐、多赢,除了竞争之外,更要多一点协作,给别人面子,就是给自己面子。 (责任编辑:admin) |